Horaire d'ouverture
Le lundi et du jeudi au dimanche : de 09:30 à 14:30 et de 19:00 à 21:00

Le vendredi et le samedi : jusqu'à 22:00

Fermé le mardi soir et le mercredi toute la journée

 

Restaurant La Forge
Avenue Fernand Barbary
06510 CARROS

Tél 1 : +33 (0)4 93 29 31 50
Fax : +33 (0)4 93 20 57 28

Contactez-nous


Entrées


Baisse de la TVA

Mélange de jeunes pousses aux copeaux de parmesan

9€
Tatin de navet comme sortie du potager et sa confiture de figue maison

12€
Samoussa de Thon à la méridionale et vinaigrette coriandre citron

13€
Foie gras maison aux épices et sa confiture maison Kumquat

17€
Foie gras poêlé et mangue confite sur sa gelée de mangue,
sauce acidulée et graines de sésame

21€
Sercice compris TTC

« La vraie cuisine est une forme d’Art. Un cadeau à partager »

Oprah Winfrey